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蛋糕柜的維護(hù)方式是?

添加時(shí)間:2018-01-03 信息分類:企業(yè)新聞 關(guān)注度:9

    說到蛋糕柜啊,我們很熟悉,經(jīng)常會(huì)在蛋糕店里見到,但是我們大多數(shù)人只是在平時(shí)會(huì)用,但是一些小的維護(hù)卻是做不到的,想要讓你的蛋糕柜使用壽命更長(zhǎng),更好的為你帶來利益,那么一些維護(hù)小竅門你是必須要懂得,那么具體有那些呢?

  

   (1)我們要定期進(jìn)行清洗壓縮機(jī)和冷凝器,因?yàn)槲覀冊(cè)谑褂眠^程中,會(huì)產(chǎn)出大量的灰塵,使得熱量排出速度減慢,這樣會(huì)影響制冷效果;  
   (2)定期清洗蛋糕展示柜,在清潔時(shí)一定要斷開電源,有抹布進(jìn)行擦拭,適當(dāng)配合洗潔精來去除油污。 
   (3)蛋糕展示柜使用一段時(shí)間后,拔掉電源線,用干抹布擦拭,保持蛋糕柜的潔凈;  
   (4)使用前,先進(jìn)行2-6小時(shí)空箱通電運(yùn)行,停機(jī)后不能立即開始,等待五分鐘以后在開始使用,以免燒壞壓縮機(jī)。  
   (5)放置通風(fēng)的地方,環(huán)境溫度最好不要高于40攝氏度。  
   (6)陳列柜除霧開關(guān)通常應(yīng)在OFF狀態(tài),當(dāng)?shù)案夤裣胍F時(shí)除霧開關(guān)處于ON狀態(tài),除完灰塵時(shí)再放置在關(guān)閉除霧狀態(tài)。  
   (7)使用蛋糕陳列柜時(shí),應(yīng)盡量減少開門次數(shù)和打開時(shí)間,尤其是在剛剛放入事物時(shí),直至之前放置在陳列柜中的食物冷卻到室溫。  
   (8)在保存食物時(shí),不要離開食品出口太近。  
     當(dāng)我們使用蛋糕柜是一定注意這些問題,看似是小問題,實(shí)在是很重要的額,尤其對(duì)我們剛剛開始使用蛋糕柜的用戶來說,一定要更加注意,這樣也是愛護(hù)物品的表現(xiàn)。 
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